散漫小日子

首圖故事  

香港上環 蓮香居

可以說是 在香港四天裡，體驗香港傳統早茶推車文化最道地的一家

最幸運的是，與我們同桌的香港夫婦心腸超好

不但教我們如何吃! 還非常熱情介紹香港古早港式飲茶....

現在 回想起覺得格外有親切感  

連載 香港自由行來到第二天；這天 主要進攻迪士尼

規劃行程時，比較頃向離住宿酒店 宜必思(ibis)附近餐廳

計畫享用完早餐後，直接進地鐵不要再出站而直達到迪士尼站

這天 早餐部分，則是選擇離住宿酒店-ibis，走路不到三分鐘的蓮香居

歷經第一天在中環地帶很悽慘迷路驚魂記後...  

這天 我們總算沒有再迷路了，出ibis立馬飄向 古色古香的蓮香居

一樓大門進去後搭電梯

當電梯門口開啟，入耳的是熱鬧不已談話聲； 彷彿有種進入老港劇裡的古早茶餐廳

當時，早上八點整.... 蓮香居已經呈現客滿狀態.... 以當地香港人居多

我們被安排與一對香港夫婦同桌

服務員很熱情招呼，趕緊送上茶壺、茶杯 

但 我們這一群人一看也知道不是本地人；當下我們都傻傻看著這些，卻不知道該如何下手?!

後來 同桌的香港夫婦教我們，先把茶壺的滾燙熱水倒進去...

再將每個茶杯與碗筷燙一燙

隨後 我們點的是 普洱茶 熱熱的倒入茶杯嚕

這好像是基本消費的樣子，因為一入座就馬上送上還問 要喝什麼茶?!

雖然 蓮香居點餐方式是以餐車上的東西為主

但是 其中兩樣都是要櫃台前面點餐

蘿蔔糕

叉燒粉腸

入座後，就有服務員推著餐車來嚕

服務員態度很好，也會跟你推薦什麼東西好吃

我們就很隨興地拿

芝麻球

這三個芝麻球，有沒有很像米奇啊!~  好可愛呦

芝麻球內餡是甜的

叉燒包

港式飲茶必吃的包子

用餐的同時 推車一台一台經過；經過桌邊都會慢速度推過

廣東粥

粥品也是另外跟服務生點的 推車是沒有的

香港的粥品，好綿密喔!~ 好吃好吃

幸好 有在這有點粥品，因後面本來規劃第四天要去旺角吃富記粥品

但是 第四天我們從銅鑼灣吃到尖沙咀又吃到旺角，根本就塞不下了...

蘿蔔糕

櫃檯前方點的蘿蔔糕，隨後也親自送上嚕

叉燒粉腸 (超級推薦!必吃)

灑滿白芝麻的叉燒粉腸也跟著蘿蔔糕一同送上桌嚕

叉燒粉腸，真的很對我的胃

外皮軟Q挺有咬勁 沾著旁邊芝麻醬也超級讚的

咕勾了一下，蓮香居用餐模式，中午前都是以早茶供餐

但帶中午過後就轉換為粵菜供餐；也就是說 過了中餐時間後，早茶就吃不到了拉

好家在，我們是早上就來吃了!~ 不然沒有吃到這個 我會傷心....

哈!~ 一連經過兩台推車

但是 我們都挺飽的就沒有繼續拿了

在蓮香居用餐，算是完全體驗到正宗的港式推車飲茶

用餐之餘 不難發現牆壁多處掛著鳥籠

前面提及與我們共桌的香港夫婦

他們就說了一個故事給我們聽 (他們夫婦人真是太NICE!!!)

香港夫婦說道：

以前的香港人來這用早茶都是手裡會提個鳥籠

(看看這時間，已經快九點了，香港人還是慢慢享用飲茶；不然就是看報紙! 我們超好奇，他們不趕上班嗎?!)

但這 鳥籠裡還真的有小鳥...

但總不能都把鳥籠放地上吧!?

所以 最後演變成大家的鳥籠都掛牆上

只是 現在這些鳥籠都沒有小鳥了! 純粹裝飾用...

從香港回來也兩個月了，到現在對蓮香居感覺還記憶猶新

看不見所謂的“香港待客之道” ，反倒是熱情款待

又遇上熱心還講古的香港夫婦....

蓮香居算是在香港賞美食裡推薦的一家港式飲茶喔!!

總體評價

蓮香居：香港上環德輔道西40-50號

接著，我們就要出發到迪士尼嚕!~

話說，迪士尼的照片整個爆表....

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