AULON Concept 澳倫概念
是憲賣咖啡旗下品牌咖啡店
2019年全新打造，跳出一般咖啡廳應有的框架
憲賣咖啡將AULON Concept 澳倫概念定義為
“是能包容多元文化，與英國靈澳洲魂做結合”
以澳洲與倫敦風格的人氣早午餐店
AULON Concept 澳倫概念
位在逢甲商圈偏外圍有間光之旅店一樓旁邊
稍稍偏離逢甲商圈鬧區
少了車來人往的街上，格外顯得安靜舒服
大面積的落地窗
宛如置身在異國街上
墨綠色系門框搭上金色系logo、門把
無限提升了澳倫概念的質感
整體色系以低調成穩的墨綠色及活潑的粉嫩色系
沒想到這兩色系是如此的登對
漸層感的粉色系列跳脫單一色系的單調感
簡略的咖啡價目表
後方是透光戶外用餐區
由於用餐人數太多，就沒有去戶外拍照了
下圖截取AULON Concept 澳倫概念 粉專
圖 / AULON Concept 澳倫概念 FB
待人潮散去
空間恢復了安靜
採光極好的大落地窗邊
走雜誌風格的Menu
連調味罐都如此有質感
亮到發光的咖啡機
澳倫概念以三明治、早午餐、小食、鬆餅、咖啡、飲品等
圖 / AULON Concept 澳倫概念 FB
圖 / AULON Concept 澳倫概念 FB
我們點了人氣的軟殼蟹奶油炒蛋、古巴肉醬三明治
當天手沖咖啡有買一送一
一杯現喝，另一杯做外帶杯
軟殼蟹奶油炒蛋 $260
乍看以為是培根的五花肉、花椰葉、軟殼蟹、炒蛋、蘆筍、烤脆麵包、壓在下面的番茄、羽衣甘藍
這盤的重點就是軟殼蟹了
酥炸的軟殼蟹，不必剝殼直接入口
是記憶中美好料理
古巴肉醬三明治 $160
外層酥酥的吐司、高熱量的乳酪、鹹味的義式肉醬、淋上蜂蜜及香脆堅果
溫熱的吐司夾帶著鹹味的肉醬、香濃起司及淡淡蜂蜜味
一口接著一口，一下子就完食了
美的讓人想要收藏的外帶咖啡杯
澳倫概念把這墨綠色詮釋的好有質感
AULON Concept澳倫概念
在裝潢設計、餐點方面都是有在水準之上
如果不趕時間，滿推薦在店內拍拍照
難得有這麼好看的墨綠色系設計風格
台中市西屯區福星西路39號 / AM09:30~PM17:30
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